Prof.Dr.Oğuz Özyaral, “En doğru pişirme şekli etin kendi yağıyla kavrulmasıdır. Eti çok parçalayarak yemek bakteri üretir. Bu da bakteri kirliliğini artırır. Kesimle birlikte etin kanının çıkması için buzlu suya koyabilirsiniz.” dedi. Özellikle bu yıl Kurban Bayramı’nda yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle daha dikkatli olunması gerektiğine değinen İstanbul Rumeli Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Koruyucu Sağlık […]
source https://haberton.com/eti-cok-parcalayarak-yemek-bakteri-uretir/
source https://haberton.com/eti-cok-parcalayarak-yemek-bakteri-uretir/
Yorumlar
Yorum Gönder